Kiwi

kiwiIl kiwi è una bacca ovale od ovale allungata con buccia robusta coperta da peli consistenti.

La pianta del kiwi, Actinidia chinensis, è originaria della Cina, in una regione caratterizzata da inverni freddi ed estati calde, nuvolose, piovose ed umide. Agli inizi del ‘900 il kiwi venne importato in Nuova Zelanda dove furono praticate selezioni di alcune varietà. Il kiwi venne importato in Europa solo nel ‘800, dove inizialmente era noto solo come esemplare ornamentale per i giardini.


Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre

Periodo di commercializzazione: Ottobre – Novembre – Dicembre

Principali varietà commercializzate: Hayward

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