Kiwi

kiwiLe kiwi est une baie de forme ovale ou allongée avec une peau robuste et poilue.

L’arbre du kiwi, Actinidia chinensis, est originaire de Chine, d’une région caractérisée par hivers froids et étés chauds, nuageux, pluvieux et humides. Au début du XXe siècle le kiwi est importé par la Nouvelle Zélande où quelques variétés sont sélectionnées. L’importation du kiwi en Europe a place seulement au XIXe siècle, sa fonction étant d’abord principalement ornementale.


Période de récolte: Octobre – Novembre

Période de commercialisation: Octobre – Novembre – Décembre

Principales variétés commercialisées: Hayward

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